Agurke mynte raita

(se foto under Dhal)

En skål drænet yoghurt – gerne græsk yoghurt 2/10%
1/2 tsk salt
1/4 tsk sukker
2 spsk tørret mynte (eller anden passende krydderurt)
1/2 agurk skrællet, revet

Bland sammen. Lad trække 1 time på køkkenbordet. Server.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s